• скидка 25%

Артишоки по Римски в масле 535г. TOSCANE Италия

SKU
ZK1053.007
Есть в наличии
Цена особого предложения 632,00 руб. Обычная цена 842,00 руб.
Обзор

Сердцевины артишоков в растительном масле со специями! Производство: Италия / Lombardi Срок годности: 24 месяцев.

Артишок без преувеличения можно назвать «Зимним королем» Итальянской кухни. Артишок итальянцы любят по трем причинам: он обладает ярко выраженным уникальным вкусом, универсален в приготовлении и богат полезными для организма веществами. В Италии свежие артишоки доступны на протяжении восьми месяцев в году, с октября по июнь. Существует множество их сортов, некоторые из которых плодоносят по несколько раз в год. Артишоки распространены повсеместно, но Италия является мировым лидером по их производству. Выращивают артишоки ради их нераскрывшихся цветков. В зрелом виде это растение напоминает чертополох, в пищу у него употребляются молодые нераскрывшиеся корзинки-соцветия. Поэтому очень важно, чтобы купленный вами «овощ» был молодым, без подсохших кончиков: ведь чем старше соцветие, тем менее оно съедобно. К слову, вместе с корзинкой зачастую срезают существенную часть стебля артишока, но перед приготовлением его обычно отрезают вместе с верхними самыми одеревенелыми листьями.

Итальянцы готовят сотни блюд с применением артишоков. Артишоки по римски чаще всего подают как горячее блюдо, хотя они будут хороши и в качестве холодной закуски.

Артишоки по Римски в масле 535г. TOSCANE Италия

Дополнительная информация
бренд Toscane - Italy
Монастырский Продукт Нет
Напишите ваш собственный отзыв
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account