• Новый

Оливковое масло Extra Virgin Bio Organic ж/б 5л. CRETEL

SKU
EV3210.004-2
Есть в наличии
4 830,00 руб.
Обзор

Organic/bio — маркировка означает, что оливки для изготовления этого масла были собраны в охраняемом и контролируемом регионе, который официально зарегистрирован на мировом рынке. Все звенья производства "органических продуктов" соответствуют строгим системным требованиям. Завод обладает сертификатами европейской системы качества по пищевой продукции, контролируется организацией биологически чистых продуктов. Данный сертификат гарантирует покупателю, что плантации экологически чистые, что рядом с рощей, на которой был собран урожай, нет вредных производств, почва не была удобрена никакими химическими удобрениями, оливы выращены без использования методов генной инженерии, без использования регуляторов гормонов роста. Так же данный сертификат дает гарантию того что в масле отсутствуют какие либо красители, усилители вкуса. Деревьям оливы не более 70 лет. Сорт Коронеки. Уборка урожая осуществляется вручную, плоды внимательно и бережно собираются 2 раза в день специализированной командой, имеющей многолетний опыт, оснащенной самым безобидным оборудованием для сбора оливок, дабы сохранить оливки в отличном состоянии до обработки. Между сбором и прессом производства максимум 3 часа. Плоды сначала давят, потом медленно перемешивают, применяются метод холодного прессования, при котором в ходе всего цикла поддерживается низкая температура. Его не рафинируют и даже не фильтруют, не прибегая ни к каким термическим фокусам, сохраняя максимум пользы и первозданный вкус. Масло хранится в идеальных условиях, в емкостях из нержавеющей стали. Разливается один раз, дабы избежать потери качества. На вкус это масло с легкой горчинкой и тонким ароматом, сбалансированной кислотностью, имеет мягкое послевкусие. Organic/bio - это современное, дорогостоящее производство, сопоставимое с понятием авторской, ручной работы, и определяющее высшее качество и безопасность продукта.

Маркировка PDO на оливковом масле означает, что оно защищено по региону происхождения. То есть именно в указанном регионе было выращено сырье и прошел полный цикл производства готового продукта. Такое масло сделано из одного сорта оливок, и никогда - из смеси разных масел. Все это гарантирует его высокое качество и уникальный вкус.

Условия хранения 2 года. После вскрытия хранить в темном месте; Пищевая ценность жиры - 92г, в т.ч. насыщенные - 13г, мононенасыщенные - 73г, полиненасыщенные - 6г, кислотность не более 0,8%; Энергетическая ценность 828 Ккал; Состав оливковое масло Extra Virgin. Кислотность 0,3-0,6.

Дополнительная информация
Кислотность 0,6
Объем 5 л
Упаковка масло Жестяная банка
Монастырский Продукт Нет
бренд Cretel
Напишите ваш собственный отзыв
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account
Мы нашли другие товары, которые могут вам понравиться!