Состав продукта: Масло оливковое из выжимок (90%), масло оливковое нерафинированное (10%).
Производитель Olearia Clemente S.r.l.
Рафинированное оливковое масло замечательно подойдет для жарки, выпечки и приготовления блюд, требующих длительной тепловой обработки при сильном нагреве, так как имеет достаточно высокую точку дымления. Благодаря содержанию в нем оливкового масла Extra Virgin, оно может употребляться и для заправки салатов, а также других холодных блюд.
Рафинированое оливковое масло получается методом горячей выжимки из жмыха оливок, оставшегося после изготовления масла первого отжима. Для того, чтобы получить продукт высокого качества и сохранить все его полезные свойства, рафинированное масло смешивают с нерафинированным первого холодного отжима.
Небольшая семейная компания "Clemente", основанная в 1895 года в Апулии, Италия развилась в крупнейшее предприятие по выращивания и переработки оливок, известное во всем мире своим качеством.
| Объем | 5 л |
|---|---|
| Упаковка масло | Жестяная банка |
| Монастырский Продукт | Нет |
| бренд | Clemente - Italy |
