Масло оливковое из выжимок – это масло, добываемое из остатков отжима оливок. После первичной переработки оливок и извлечения из него оливкового масла остается твердый остаток из мякоти, кожицы, косточек, в котором еще остается 10-15% оливкового масла. С помощью специальных веществ из этих выжимок извлекается оставшееся масло, которое затем подвергается процессу очистки. Для восстановления полезных веществ, получившийся продукт смешивается с нерафинированным оливковым маслом. Такое масло имеет нейтральный вкус и запах с одной стороны, с другой стороны – содержит большое количество устойчивой к высоким температурам олеиновой кислоты. Эти качества делают продукт идеальным в качестве ингредиента при приготовлении выпечки (пирогов, кексов, хлеба, булочек, печенья и др.), им можно заправлять готовые блюда, если важно сохранить их оригинальный вкус, а благодаря высокой температуре дымления, такое масло идеально подходит для жарения.
Есть в наличии
2 400,00 руб.
Обзор
Производство: Италия.
Объем: 5000 мл.
Упаковка: жестяная банка.
Хранить в прохладном защищенном от солнечного света месте, при температуре +8˚С до +27˚С.
Открытую банку употребить до окончания срока годности.
Срок годности: 2 года.
Оливковое масло для жарки. Не содержит ГМО. После приготовления масло не оставляет послевкусия.
Отлично подойдет для приготовления различных видов блюд.
Состав масла: жиры 92 г., белки 0 г., углеводы 0 г., 828 Ккал.
Не содержит холестерин и соль.
Кислотность не более 1%.
| Объем | 5 л |
|---|---|
| Упаковка масло | Жестяная банка |
| Монастырский Продукт | Нет |
| бренд | Verd D'or - Italy |
Напишите ваш собственный отзыв